توضیحات
سس وسالاد (رژیمی/ملل) یكی از دوره های آموزشی مجتمع فنی پلی تکنیک تهران (سعادت آباد ) می باشد . سالادساز شغلي از مشاغل صنايع غذايي مي باشد كه پس از گذراندن دوره هاي آموزشي لازم است بتواند ابزار و تجهيزات مناسب را به نحوه صحيح به كار گیرد و از عهده ساختن انواع سالاد و سس سالاد برآيد و بامدير
رستوران و کافه و سایر موارد در ارتباط شغلي است.
سالاد های بین المللی :
۱ـ آموزش سالاد فرانسوی با سس اتروکت
۲ـ آموزش سالاد والدرف روسی
۳ـ و سایر موارد ……
سالاد های رژیمی :
۱ـ آموزش سالاد مرغ اووکادو
۲ـ آموزش سالاد مرغ و انبه
۳ـ و سایر موارد
هیچ دیدگاهی نوشته نشده است.